16/12/2014

Delicias na mesa-Bolinho de chuva com doce de leite

   As vezes a gente tem vontade de comer aquele bolinho de chuva, mesmo que estamos enchuadas(os) daquele bolinho tradicional. E que tal para você ter um lanche da tarde mais gostoso do que já adicionar doce de leite?? Ficou curioso e quer saber como fazer?? Siga a receita abaixo!
Massa:
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 copo (americano) de leite
  • óleo para fritar
Recheio:
  • doce de leite a gosto


Modo de Preparo
  1. Misturar primeiramente todos os ingredientes secos e depois juntar os líquidos, deixe a massa com a consistência um pouco mais firme do que a massa de bolo
  2. Com uma colher, pingue pequenas gotas de massa em óleo não muito quente, para não correr o risco dos bolinhos ficarem "crus" por dentro
  3. Quando eles estiverem dourados já esta na hora de tiras
  4. Deixe escorrer em papel toalha e quando os bolinhos estiverem mornos corte-os ao meio e recheie com doce de leite ou qualquer outro recheio de sua preferência
  5. Depois passe-os em uma mistura feita de açúcar e canela em pó
E pronto a sua receita já pode ser deliciada, com um café(no meu caso coca hihi), gostou da receita, experimentou, gostou, ou não comente ai embaixo o que achou e quais receitinhas vocês adorariam ver aqui no Blog!!

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